这道菜还不知道,太亏了,不仅好喝,营养价值还非常高

时间:2019-08-29 来源: 历史
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16: 13: 14 Gourmet Jie官员

因为家里的大人小孩特别喜欢吃鱼,我经常在家里为他们制作草鱼炖豆腐。草鱼很便宜,但它的营养价值很高,草鱼荆棘很少,易于护理,它也适合孕妇和儿童,对孩子的生长发育很有帮助,并具有美容功效。女人的皮肤。这道菜还不得而知,它太糟糕了,不仅好吃,而且营养价值还是很高的。那么如何制作这种美味又简单的草豆腐?您只需几个简单的步骤即可获得家常菜,然后与小编一起探索。仍然没有和我一起学习这道菜!

草鱼炖豆腐

通过

成分:

1根草鱼,1片北方豆腐,1片生姜,100克淀粉,1个洋葱,1头大蒜,1杯食用油,1茶匙盐,3克五香粉,适量酒, 1杯白葡萄酒,蛋清2只

烹饪步骤:

带以减少涩味)

2.将鱼切成大块(鱼太大。小鱼可以直接换成整刀并腌制)。加入白葡萄酒。煮酒。混合适量的盐和五香粉。保持薄膜密封30分钟。

3.加工腌料时,将整个配料洗净,洗净洋葱,切豆腐,切块,生姜切片,大蒜,即可食用。

5.留一点基础油来炒洋葱大蒜

6.加入鱼片并加水。大火煮沸后,小火煮20分钟

7.加入豆腐,继续煮10分钟。在烹饪前加少许盐加入酱汁。

烹饪技巧:

1,可以用鱼眼和钓鱼竿来判断。鲜鱼的鱼眼清晰,瞳孔黑暗有光泽。鱼g呈鲜红色,有红色粘液。没有新鲜的鲑鱼,鱼鳃会变黑。 2,鲜鱼,黑色和白色的鱼皮,而表面覆盖着一层完整,银色鱼鳞,半透明和有光泽。鱼具有清晰的纹理图案,明亮的橙红色和淡淡的油性光泽,非常美丽。 3,新鲜(冰鲜)鱼,鱼感觉紧,非常有弹性,可以用手指快速弹回,不留痕迹。嗅觉具有强烈的鱼油香气和海洋味道。

你还有其他美味的建议吗?

喜欢食品杰杰的文章请喜欢,注意,分享!您有什么意见和想法,请随时在下面留言并与大家讨论。

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成分:

1根草鱼,1片北方豆腐,1片生姜,100克淀粉,1个洋葱,1头大蒜,1杯食用油,1茶匙盐,3克五香粉,适量酒, 1杯白葡萄酒,蛋清2只

烹饪步骤:

带以减少涩味)

2.将鱼切成大块(鱼太大。小鱼可以直接换成整刀并腌制)。加入白葡萄酒。煮酒。混合适量的盐和五香粉。保持薄膜密封30分钟。

3.加工腌料时,将整个配料洗净,洗净洋葱,切豆腐,切块,生姜切片,大蒜,即可食用。

5.留一点基础油来炒洋葱大蒜

6.加入鱼片并加水。大火煮沸后,小火煮20分钟

7.加入豆腐,继续煮10分钟。在烹饪前加少许盐加入酱汁。

烹饪技巧:

1,可以用鱼眼和钓鱼竿来判断。鲜鱼的鱼眼清晰,瞳孔黑暗有光泽。鱼g呈鲜红色,有红色粘液。没有新鲜的鲑鱼,鱼鳃会变黑。 2,鲜鱼,黑色和白色的鱼皮,而表面覆盖着一层完整,银色鱼鳞,半透明和有光泽。鱼具有清晰的纹理图案,明亮的橙红色和淡淡的油性光泽,非常美丽。 3,新鲜(冰鲜)鱼,鱼感觉紧,非常有弹性,可以用手指快速弹回,不留痕迹。嗅觉具有强烈的鱼油香气和海洋味道。

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